terça-feira, 18 de março de 2014

O que comemos?

     Algumas pessoas perguntam por que não comer carne. E por carne, digo animais. Quando existe esse questionamento, penso em uma resposta. Eu não faria com os animais que como o que as pessoas fazem com ele para que eu possa comê-lo. Então, por que vou indiretamente contratar alguém para fazer uma coisa com a qual não concordo?

     Alguns dizem que somos feitos para comer animais, por causa de nossa evolução, da cadeia alimentar, dos dentes. O fato é, podemos comer carne. Só não precisamos. Comer carne não faz mal, diretamente, ao nosso corpo, tirando o fato de algumas pessoas terem menor propensão a ter certas doenças por não comerem animais (você pode pesquisar mais sobre isso se quiser). Então, podemos comer carne. Só que, como disse, não precisamos. Já que o assunto é evolução, podemos também pensar que, já que somos tão evoluídos, por que não nos comportamos de forma diferente da dos outros animais que não têm escolha. Um leão vai comer sua presa porque sua natureza é assim, porque ele precisa disso para sobreviver. Nós não precisamos disso para sobreviver. Com o avanço da humanidade, podemos escolher viver sem esse tipo de alimento.

     Até porque a forma como os animais são criados para alimentação atualmente é muito cruel (não preciso nem detalhar aqui, essa informação já é abundante na internet). Na mesma velocidade, padronização e tratamento com que todo o resto é tratado nesse mundo de hoje. Só que, no caso, são vidas. E a crueldade existe não só na forma com que a vida é tirada, mas na forma como a vida é vivida.

     E sim, podemos sim comer os animais depois de saber disso. Mas, de novo, não precisamos. Nosso corpo pode, mas não precisa. Existe alternativa para todos os nutrientes.

     Entendo a herança cultural. Entendo que as pessoas que comem animais não são ruins, é só sua crença. Cada um têm sua crença. Mas, depois de todas essas reflexões, não dá para não se alegrar ao ver cada vez mais as pessoas fazendo esse tipo de questionamento. Pessoas diminuindo seu consumo de animais, pessoas deixando de comer carne. Ver todos os questionamentos é muito legal.

     Além do mais, você é o que você come. Se você pode comer de uma forma melhor, que agrida menos outras partes do todo e que agrida menos você mesmo, por que não? Por que não ter mais consciência? E, aproveitando, comer melhor de uma forma geral? Menos açúcar, menos coisas com ingredientes artificiais. Maior variedade de legumes, verduras, frutas, grãos e todas as misturas que isso possibilita. Não é se podar, podar sua vontade. É contribuir com o seu bem-estar de uma forma geral. É investir em mais gosto, mais tempero na sua comida. Comer mais devagar, realmente com consciência do que se ingere. Aproveitar a comida de verdade e saber a origem das coisas e a consequência que elas podem trazer a você. É pensar sobre a forma como fazemos tudo na vida atual, inclusive comer. Será que não dá para evoluir de verdade nesse quesito também?

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